Lorenzo RegoliINGREDIENTI: Gnocchi 500 Gr Polpo fresco, uno di media pezzatura o 2/3 piccoli Polpa di pomodoro Cipolla di Tropea 1 Olio evo q.b. Vino bianco secco Sale e Pepe q.b. PREPARAZIONE: Per prima cosa lessiamo …
GNOCCHETTI GAMBERI E PESTO DI ASPARAGI
INGREDIENTI PER 4: Gnocchetti di patata 1 kg Gamberi freschi 20 circa 3 mazzi di asparagi 1 mazzetto di basilico 2 spicchi di aglio 1 cipolla fresca di Tropea Olio e.v.o. Sale q.b. Pepe q.b. …