Tag: biscotti

DOLCI

BICCHIERI ALLA CREMA

INGREDIENTI:   Fragole Biscotti sbriciolati Cioccolato Burro Menta   per la crema pasticcera: 1/2 litro di latte intero fresco 150 gr di zucchero 4 tuorli 50 gr di farina 00 Buccia di un limone non trattato   PREPARAZIONE: In una casseruola dal fondo spesso facciamo bollire il latte con la buccia di un limone. Nel […]

DOLCI

DOLCI CAREZZE

INGREDIENTI PER 6 BICCHIERI: Ricotta 500 gr. Yogurt greco 200 gr. Zucchero semolato 3 cucchiai Zucchero a velo 50 gr. Fragole 200 gr. Biscotti tipo digestive 100 gr. Arancia, un pò di succo     PREPARAZIONE: Tagliamo le fragole a pezzettini e mettiamole in una pentola con lo zucchero semolato, cuociamo a fiamma bassa, lasciando […]