INGREDIENTI:
Petti di pollo a fette
Guanciale
Prosciutto cotto
Salsa di Pomodoro
Groviera
Mozzarella
Origano
Rosmarino
Salvia
Olio e.v.o.
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
Per questa ricetta ho usato 3 prepazioni diverse ma tutte molto semplici e con la stessa durata di cottura in forno.
Prendete una placca con carta da forno, disponetevi le fette di petto di pollo, un giro d’olio, un pizzico di sale e pepe e poi sbizzarritevi preparandoli e farcendoli con quello che vi piace di più.
Io li ho guarniti con prosciutto cotto groviera mozzarella e salvia, con guanciale e rosmarino
con salsa di pomodoro origano e mozzarella
Mettete in forno a 180 gradi preriscaldato per una mezzora circa
Impiattate e servite.
Buon appetito
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