INGREDIENTI:
2 dischi di pasta sfoglia
1 confezione di sottilette
1 mozzarella
Prosciutto cotto 150 gr
Olio e.v.o. q.b.
Sale grosso q.b.
PREPARAZIONE:
Stendere in una teglia con carta forno il disco di pasta sfoglia, mettere uno strato di sottilette
il prosciutto cotto
mozzarella tritata
ancora sottilette
Chiudere con l’altro disco di pasta sfoglia sigillando bene tutti i bordi, mettere un pò d’olio evo, spolverare con un po’ di sale rosa grosso, infornare per 25 minuti circa a 180°
Una volta sfornata fate riposare 5 minuti
tagliare con un coltello dentato e servire.
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